辣炒花蛤的做法
1、准备花蛤
2、焯水,一直到都开口。
3、开口之后控水备用
4、青红椒,洋葱切段
5、准备花椒,干辣椒,火锅底料备用
6、锅里放油,放入干辣椒,花椒,火锅底料翻炒
7、加入切好的青红椒和洋葱继续翻炒
8、翻炒到微微变软
9、加入刚才控好水的花蛤继续翻炒,放入一勺酱油和蚝油,和少许盐。
10、就可以食用了
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