浇汁茄子的家常做法

2025-05-08 22:29:11

1、先将买回的茄子洗干净，去掉茄柄，

3、再把切好的姜沫、蒜泥、葱花准备好分别装在一个碗里，

4、再把酱油、醋、豆瓣酱加在姜蒜碗里搅均匀，

5、再把蒸好的茄子用盘子装起来，用筷子扒开，

6、再把调好的汁用勺子浇淋在茄子上面，淋均匀，

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