牛肉丸芝士焗饭

1、米饭放入适量的水煮成饭。

2、牛肉丸洗一下对半切开，放入锅中蒸熟。

3、蕃茄放入热水中烫一下。

4、将烫过热水的蕃茄去皮切小块。

5、洋葱洗干净切成条状。

6、玉米洗干净待用。

7、热锅放油加入洋葱抄出味。

8、放入蕃茄，玉米，蕃茄酱，淹过食材的水。

9、放入少量的糖和盐大火煮沸后转小火慢慢煮。

10、煮到酱汁浓稠关火。

11、烤盘中放入米饭。

12、加入刚才煮的蕃茄酱料。

13、再放上牛肉丸。

14、放入马苏里拉芝士

15、放入预热好的200度烤箱烤八分钟。烤箱温度根据自家的调节。

16、成品。