韩国烤肉酱的做法 自制韩国烤肉蘸料的做法
介绍:韩国烤肉和普通烤肉的不同,就在于韩国烤肉酱的特别,做法虽然有点麻烦,但是为了慊劐接渴吃又何必在乎呢?跟图老师一起来学韩国烤肉的做法吧。
难度:中级
工具/原料烤肉酱的材料:A.葱段10cm,月桂叶1片,酱油80克,味霖40克,玉米淀粉1大勺,细砂糖30克,水80克B.苹果1/4个,清水梨1/4个,奇异果1/4个,洋葱1/4个,蒜3瓣,姜1片C.玉米糖浆1大勺,白胡椒粉1小勺,黑胡椒粉少许,芝麻油少许腌肉材料:牛肉,七喜或雪碧
步骤方法
1.将材料A放入小锅中煮开,待完全冷却后备用。
3.将材料A与B混合均匀。
5.将牛肉洗净切片,加七喜浸泡至少1个小时。
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