油菜香菇蒸鳕鱼

2025-05-08 21:26:28

1、香菇焯水切末,油菜加盐焯水(保持嫩绿的颜色),鳕鱼斜切几刀,便于入味.葱蒜都切末备用.

3、拌入番茄酱

5、放入鳕鱼,把所有食材拌匀.(鳕鱼切开的刀口处多抹一些)

7、蒸10分钟后,就可以出锅喽,在盘中摆好焯水后的油菜,中间放蒸好的鳕鱼,香菇码在上面,这是我喜欢的造型!

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