快手凉皮的做法
1、面粉，红薯淀粉，盐放在一起
3、用手抽搅开成面糊
5、放入平盘，我用了披萨盘来操作，两个替换着来，披萨盘非常适合来做凉皮，不沾，不需要抹油
7、看到凉皮鼓起大泡，就是熟了
9、凉皮一定要蒸熟，才会劲道柔软
11、凉皮全部做好，我大约做了8张的样子
13、西红柿切成小块，韭菜切段，开水绰烫半分钟至熟，冰箱只有这两种
15、凉皮，配菜，麻汁全部准备好
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