芋儿鹅的家常做法
1、鹅洗净,芋儿去皮洗净,滚到切块

3、姜拍碎,果皮洗净。

5、烧热油倒入鹅爆炒,把鹅肉炒香炒干一些。

7、加入适量热水,把果皮姜,一小块片糖一起放入大火煮。煮开后转中火炖。

9、小火煮炖10分钟撒上葱段即可。

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