焗时蔬意面怎么做？

1、准备好制作所需材料，并将洋葱切片，蘑菇切片，小番茄对半切开，胡萝卜切片可以根据喜好切出小花的形状，西兰花掰成小朵，甜椒切出圈状。

2、在锅子里加入1.5L水，再加入一大勺食盐，水烧开后放入螺纹意面煮12分钟。

3、煮好的意面捞出备用。

4、在锅里倒入一大勺橄榄油，放入洋葱翻炒至变色变软。

5、再加入蘑菇同炒，炒约1-2分钟。

6、把煮好的意面倒入锅子，再磨大约1克黑胡椒，翻炒半分钟。

7、将酪鲜生芝士棒切成小段倒入意面锅，趁热翻炒。

8、直至芝士棒加热至融化关火。

9、在烤盘里铺上一层准备好的蔬菜，在加入一部分食盐和黑胡椒。

10、将制作好的酪鲜生调味的意面铺在蔬菜上。

11、将马苏里拉奶酪和蔬菜均匀的铺在意面上。可以按照喜好调整马苏里拉奶酪的用量，喜欢可以多放一些。加剩余食盐和黑胡椒调味。

12、送入预热好的烤箱，180摄氏度烘烤25-30分钟就可以食用啦。