麻酱地瓜凉面

1、红薯粉和小麦粉放入面条机内

2、开启面条机劲道面条程序，做出圆圆的细面

3、准备一些配菜，我切了黄瓜丝和西红柿

4、准备一些青菜，韭菜和白菜，待会煮面条的时候一起煮，这是我老家的习惯，喜欢煮面条的时候加一些青菜

5、准备料汁，芝麻溃誊防煦酱加凉开水一点点泄开，比较稀的状态，再调些蒜泥，大蒜用压蒜器压成蒜蓉，加生抽，蚝油，芝麻油，醋调成料汁，凉面必备

6、汤锅加水烧开，加入面条，再次烧开后，煮2分钟，加入青菜再煮半分钟就可以了

7、盘子里铺一些西红柿和黄瓜丝

8、煮好的面条过凉水，沥干水分后装在盘子里，浇上芝麻酱和蒜泥，好吃的蒜泥地瓜面条就做好了