年夜饭硬菜之大虾烧韭菜
1、韭菜摘洗干净

3、去虾头、虾壳

5、加料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟

7、起油锅,几颗韭菜根入锅煸香后取出

9、加料酒炒均匀,视情况加少许水,盖上锅盖烧一会儿

11、韭菜入锅炒炒均匀即可盛出享用

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