不同年龄阶段的人怎么选择早餐
1、儿童早餐。儿童早餐应以稀饭、馒头为主,辅以蛋类、奶类、肉等。大多数家庭给孩子准备的早餐是牛奶加鸡蛋,或者豆浆加油条。这样看起来是吃饱吃好了,但饮食结构并不合理。科学的儿童早餐应该是讲究荤素、粗细和干湿搭配。

3、儿童早餐的食谱中除奶制品外,还不能缺少蔬菜和水果,这是提高维生素摄入量的最佳途径。

5、老年人早餐。以往认为,老年人起得早,早餐也应吃得早,其实不然。如果早管过早,必然会干扰胃肠的休息,使消化系统长期处于疲劳应战的状态。所以,老年人最好在早8点以后吃早餐。

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