梅菜蒸肉饼的做法
1、梅菜心撕开,用水浸泡15-20分钟

3、剁好的肉末加入盐、白胡椒粉、糖、生抽、料酒、搅拌均匀

5、浸泡好的梅菜心用力拧干水分,切碎,火烧干锅炒干水分

7、盘子铺上肉末,放点姜丝,大火蒸至熟透即可,约10-12分钟

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1、梅菜心撕开,用水浸泡15-20分钟
3、剁好的肉末加入盐、白胡椒粉、糖、生抽、料酒、搅拌均匀
5、浸泡好的梅菜心用力拧干水分,切碎,火烧干锅炒干水分
7、盘子铺上肉末,放点姜丝,大火蒸至熟透即可,约10-12分钟