家庭自制土豆炖鸭蛋卤肉

1、鸡蛋放入蒸锅里蒸熟

3、放入去皮切成小方块的土豆煎至表面金黄捞出备用

5、放入洗净切成小方块的五花肉煸炒至表面微黄

7、加入盐、冰糖老抽酱油、料酒和生抽搅拌均匀，盖上锅盖转小火炖

9、放入煮熟剥壳的鸭蛋煮，盖上锅盖小火炖5分钟

11、最后放入豆干煮，盖上锅盖焖烧5分钟即可盛出。