如何自制热狗

1、将高筋面粉放入盆中备用。

3、将15g黄油放入室温中软化。

5、50g牛奶放入微波炉中加热至温热（手指放在牛奶中不烫手），将3.5g酵母粉放入牛奶中混合均匀。

6、将放入酵母粉的牛奶倒入面粉中，鸡蛋液的一部分倒入面粉中，剩余的鸡蛋液作为涂层。訇咀喃谆将面粉和成面团，可以根据情况加入牛奶或者面粉。

7、将软化好的黄油和入面团中揉成表面光滑的面团放入室温中醒发1小时以上。

10、取出其中一份，将面团揉成细长的面条。