教你6种杏鲍菇的吃法，在家可以这么做！

1、凉拌手撕杏鲍菇将杏鲍娑搌襞磁菇、香油、盐、糖、香醋、蒜瓣、红椒、青椒等准备好。做法：杏鲍菇用开水煮熟后撕成小条。再将配料加入，然后加入调味料拌匀浇在杏鲍菇上面。

3、杏鲍菇焖土豆片食材：杏鲍菇、土豆、肥肉、蚝油、生抽、孜然辣酱等。做法：热锅下肥肉炒出油来5)放入土豆片翻炒,混入杏鲍菇炒一会,加入调味品炒均匀即可。

5、鱼香杏鲍菇食材：杏鲍菇、黑木耳、香菜、油、盐、红辣椒油等。做法：烧热锅，将色拉油和红辣椒油混合，倒入杏鲍菇煸炒和黑木耳丝，加入适量的盐和黑胡椒，鱼香肉丝酱炒熟。