1、备好食材:香蕉,细砂糖,淡奶油,吉利丁粉,6寸海绵蛋糕,正的硅胶模具;
3、搅拌好的香蕉泥倒出;
5、几分钟后,待吉利丁粉凝固;
7、淡奶油用电动打蛋器打发至有纹路;
9、将香蕉慕斯糊倒入模具;
11、表面用刮刀抹平;然后将模具放进冰箱冷藏5个小时以上;