可可坚果面包（冷发酵法）

1、除坚果和黄油以外的所有材料都倒进面包桶，启动和面键，记住液性材料先倒入，盐和酵母分开

2、第一个和面程序结束，如果到扩展阶段就可以加入室温软化的黄油，如果没到再揉十分钟加入，然后揉完第二个和面程序

3、揉完的面团

4、取出揉圆装进保鲜袋，放入冰箱冷藏过夜

5、第二天取出，已经发酵到两倍大了哦，室温放置10分钟

6、取出按压排气，揉圆

7、擀面杖擀过排气

8、卷起

9、所有的坚果材料混合，把卷好的面团光滑那面均匀滚上坚果，放进烤盘入烤箱发酵至两倍大

10、已发酵至两倍大，烤箱170度预热，放置中层烤20分钟，烤至十分钟的时候要加盖锡纸防止坚果烤焦哦