教你做花卤牛腱子
1、备好牛腱子,鸡蛋,豆干,卤

3、在煮鸡蛋之前就将牛腱子切好用清水泡洗。

5、将煮好的鸡蛋剥壳,与泡洗好的牛腱子及豆干配在一起,然后加入清水及姜片。

7、如图就是卤好的样子及成色,卤汤过滤出来重新加热,就成老卤汁啦。

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1、备好牛腱子,鸡蛋,豆干,卤
3、在煮鸡蛋之前就将牛腱子切好用清水泡洗。
5、将煮好的鸡蛋剥壳,与泡洗好的牛腱子及豆干配在一起,然后加入清水及姜片。
7、如图就是卤好的样子及成色,卤汤过滤出来重新加热,就成老卤汁啦。