健康养生佳品竹笋烧肉的做法
1、竹笋清洗后,切小块,冷水煮开焯水去涩味
2、五花肉切块,冷水煮开焯水去血末
3、热锅冷油,五花肉入锅炒制,加老抽两大勺,翻炒上色
4、加入冷水,没过肉块,煮开10分钟后加入两勺盐,半勺糖
5、笋入锅一起炖煮,加热水没过食材
6、半小时后起锅
7、做好了开始养生之旅吧
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