好吃不腻的玫瑰花馒头

2025-05-19 12:15:18

1、分别称出2克,4克,6克的红曲米粉备用,如上图。

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3、取8克的白糖备用,如上图。

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5、取100克的面粉加入2克白糖,2克红曲米粉搅拌均匀,再加入激活好酵母水搅拌均匀,再加入适量的温水和成面团盖上保鲜膜发至两倍,如上图。

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7、取100克的面粉加入2克白糖,6克红曲米粉搅拌均匀,再加入激活好酵母水,再加入适量的温水和成面团盖上保鲜膜发至两倍,如上图。

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9、这是发至两倍的四种面团,如上图。

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11、再分别擀成厚度为0.3厘米,直径为8厘米的圆饼,如上图。

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13、先取最深色的半个面饼卷出花如心图一,再用另一半深色的半个面饼对准花心的缺口出围好如图二,再用比深色稍稍浅的两个半圆面饼分别围在花朵的缺口处如图三,最后用最浅的两个半圆围在花朵的缺口处如图四,一朵玫瑰花完成了。

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15、再把椭圆形的面团擀成厚度0.3厘米,长6厘米,宽3厘米的长形饼,用牙签压出树叶的纹络,压完纹络后通过挤压树叶的宽度就变成4厘米了,整理出树叶的形状备用,如上图。

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17、菜谱中的原料一共能做六个花朵,所有的原料不多不少刚好用完。

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19、美丽的六朵玫瑰花出锅喽!欢迎亲们拔草哦!

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