就该这样做星洲炒米粉
1、这些是所需的原料
2、一定要用咖喱粉,一般超市都买,不能用咖喱块代替!
3、1锅烧热加少量油,小火煸炒葱段蒜末和干辣椒
4、把调味料搅拌一下,倒进加工过的虾仁里??
5、将蔬菜稍微炒一下,加入香肠,再加入少许盐和咖喱粉,使底部味道。用少许热水炒蔬菜
6、蔬菜基本都熟了就把事先泡好并沥去水分的粉丝倒入锅中一起炒,炒粉的时候沿着锅四周加入适量的油防止粘锅!
7、最后加稍微多一点的咖喱粉~
8、完成!
9、黄灿灿的看着就好吃??~
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