超级过瘾的紫苏焖鸭
1、准备好食材，鸭肉剁小用料酒,酱油腌制20分钟
2、热油下姜片,蒜头炒香
3、加入腌制好的鸭肉翻炒至无血色
4、加入八角,花椒,白糖,柱侯酱，翻炒均匀
5、加入水淹满鸭肉，放入三分之二的紫苏，料酒
6、翻炒均匀大火盖盖收汁
7、汁收到差不多放入剩下的三分之一紫苏，翻炒均匀，盖盖焖30秒，起锅装盘
8、来一碗白米饭??……
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