栗子树桩蛋糕怎么做

1、首先要制作栗子泥，先将栗子去皮后煮烂。

2、将煮烂的栗子里面加入一点牛奶或者是水，用搅拌机捣碎。

3、栗子碎里面需要加入黄油、糖、水或牛奶。

4、然后倒入锅中，开小火，注意不断搅拌，防止糊底，栗子泥变得粘稠就可以了。

5、然后倒入全部的材料，制作完成的栗子泥晾凉备用。

6、下面需要做栗子奶油泥，将100克淡奶油、9克的糖粉还有加一些可可粉，打发就可以了。

7、打发好的栗子油泥跟栗子泥混合搅拌均匀

8、加入3克的糖粉，打发剩下的奶油到7.8分程度就可以。

9、在做好的蛋糕片上面抹上栗子奶油泥。

10、然后将蛋糕片摞在一起。

11、打发好的奶油涂抹在蛋糕的周边，最有抹上栗子奶油泥，这就是树桩的形状了。

12、最后撒上糖粉，再摆上一些装饰，这就成功了！