宝宝也爱吃的番茄竹荪龙骨汤

2025-05-29 14:06:27

1、准备好配料,将干竹荪用温水浸泡1小时,用软水浸泡,切掉菌盖的顶部和根部,再用清水反复清洗数次,去除残留杂质;

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2、猪脊洗净,烫后取出备用,用十字刀划伤番茄表面,用开水烫1分钟,去皮切块;用铁棒、山药洗净,去皮切块备用;

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3、将猪脊骨,番茄,竹荪,姜片和料酒装入炖盅;将猪脊骨,山药,枸杞,姜片和料酒放入另一个炖盅内;

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4、将炖杯放在支架上,在炖杯盖下1cm处加水;

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5、在炖锅中加水至水位,放入炖杯;

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6、将支架放入蒸炖锅;

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7、开启炖肉模式2小时;

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8、程序结束后分别加入食盐调味,取出即可享用不同味道的老火例汤。

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