春笋 莴笋 芦笋功效及简单的做法

1、春笋味甘性寒，通血脉、化痰涎、消食胀等功效，且春笋富含不溶性膳食纤维，常吃还能防便秘。下面教大家一个菜谱《春笋枸杞炒肉丝》

3、莴笋味苦、性寒，有益五脏、通经脉、坚筋骨、开胸膈、利小便等功效，还助降血压和血糖，另外它对于肝癌、胃癌也有预防作用。下面教大家一个菜谱《黑木耳鸡蛋炒莴笋》功效：木耳味甘，性平，能益气强身，有活血效能；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。

5、芦笋功效增强免疫力、预防感冒，芦笋有着“蔬菜之王”的美称，富含多种氨基酸、蛋白质和维生素提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。这个菜谱是《芦笋山药片》