剁椒香酥刁子鱼
1、准备好刁子鱼、大葱、生姜、蒜,

3、大葱、生姜、蒜瓣切好;淀粉用水调匀备用。

5、小火将鱼煎至两面焦黄。

7、锅中余油,爆香葱蒜。

9、加入生抽。

11、将淀粉水倒入锅中,勾薄芡。

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1、准备好刁子鱼、大葱、生姜、蒜,
3、大葱、生姜、蒜瓣切好;淀粉用水调匀备用。
5、小火将鱼煎至两面焦黄。
7、锅中余油,爆香葱蒜。
9、加入生抽。
11、将淀粉水倒入锅中,勾薄芡。