蕨菜怎么做好吃

2025-05-09 05:24:01

1、从市场上买回蕨菜，用开水浸泡半个小时。

2、将咸肉切块。

3、红辣椒切碎。

5、将蕨菜用清水冲洗干净。

7、大火将炒锅加热，放入咸肉翻炒。

9、放入蒜瓣、红椒。

11、蕨菜入锅，翻炒。

13、继续翻炒2分钟，出锅。

14、撒一些香葱，即可食用。

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