秋葵虾仁菌菇汤
1、虾仁加料酒生抽盐腌制10分钟。
2、秋葵盐水浸泡后搓洗干净绒毛。
3、焯水1分钟。菌菇洗净焯水2分钟。
4、捞出沥干水。
5、切滚刀块。
6、起锅烧油,放入葱白爆香,加入虾仁。
7、加入白玉菇。
8、加秋葵翻炒。
9、加一大碗开水。
10、出锅前加盐。
11、成品
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