如何做莴笋炒培根
1、莴笋削皮洗净斜着切小片，培根切片，蒜切蒜末，葱切葱花。
2、锅中放油，油热后放入培根大火翻炒2分钟，装盘待用。
3、锅中放油，油热后放入蒜末爆香，放入莴笋大火翻炒片刻。
4、加入少许油、适量清水，盖上锅盖焖煮3分钟左右。
5、加入培根大火翻炒1分钟。再加入生抽、蚝油、鸡精，翻炒均匀
6、撒少许葱花，关火。装盘。
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1、莴笋削皮洗净斜着切小片，培根切片，蒜切蒜末，葱切葱花。
2、锅中放油，油热后放入培根大火翻炒2分钟，装盘待用。
3、锅中放油，油热后放入蒜末爆香，放入莴笋大火翻炒片刻。
4、加入少许油、适量清水，盖上锅盖焖煮3分钟左右。
5、加入培根大火翻炒1分钟。再加入生抽、蚝油、鸡精，翻炒均匀
6、撒少许葱花，关火。装盘。