怎么做玻璃杯子蛋糕
1、蛋糕烤熟后取出脱模放凉

3、一直熬到糖浆有比较浓稠的大泡泡,建议用液体温度计测温度,熬到148度关火

5、一个小时左右变硬,然后用擀面杖敲打成碎玻璃样子

7、红曲蔓越莓马芬上挤上适量的淡奶油,插上玻璃糖,挤上一点点番茄酱。

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