素包子怎么做好吃
1、把面粉,酵母,糖倒盆里,用筷子搅拌,一边倒水,一边搅成柳絮状,再用手揉匀,揉光。
2、把一小把粉丝用热水泡会,捞出来沥干备用
3、把鸡蛋磕入碗里,搅匀,备个锅,开火,倒油翻炒,切成小块,加入葱,盐,盛出放凉备用
4、把胡萝卜搽丝切碎
5、锅里多倒点油,炒2分钟,释放胡萝卜素
6、提前泡好木耳,切碎
7、把粉丝,鸡蛋,胡萝卜木耳都倒盆里拌匀,加入香油,盐,生抽,花椒粉,咸淡根据自己口味调……
8、哇塞😍饧的真好~
9、把面团揉长,分成自己想要的大小剂子
10、包入素馅😊
11、醒20分钟左右,锅里烧开水,上锅蒸18至20分钟左右,关火闷5分钟
12、香喷喷滴大素包子出炉了,一次能吃好几个~哈哈
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