广州创意小吃——爆浆荔枝球

广州荔枝多，特别是盛夏正是荔枝上市的季节，平时我们都把荔枝当水果来吃，而现在我教大家怎样将水果做成菜来吃。

2.荔枝去核，把马苏里拉芝士切小块填满荔枝肉里

5.最后滚上面包糠

6.让面包糠把荔枝表皮每个部位都填满，不然下锅炸的时候容易漏

我是真想蘸酱油试试来着，最后实在没下去口。就改了这个做法。我靠，一试有惊喜，一口咬下去表皮酥脆然后紧接着就是荔枝甜甜的汁水融入口腔，最后芝士揉揉的拉丝带点奶香和咸香。