1、番茄划十字刀，开水烫皮
3、虾去头去尾去壳去虾线
5、准备荞面和红薯粉
7、打成薄片就可以了
9、葱和蒜改刀切丁
11、爆香蒜泥
13、加盐，更容易出汁
15、倒入开水
17、加入虾片
19、加入紫菜
21、撒上葱花，出锅啦
