仔姜肉丝的做法
1、瘦肉切丝，加入淀粉、料酒、老抽，盐、胡椒粉拌匀入味。
3、仔姜丝撒上点盐，腌制几分钟后洗净沥干水分备用。
5、放入仔姜丝翻炒。
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1、瘦肉切丝，加入淀粉、料酒、老抽，盐、胡椒粉拌匀入味。
3、仔姜丝撒上点盐，腌制几分钟后洗净沥干水分备用。
5、放入仔姜丝翻炒。