红豆沙面包卷
1、把除黄油、盐、豆沙之外的材料全部放入盆里。

3、然后拿到揉面垫上揉到拓展阶段,可以拉出略微透明、边缘锯齿状的薄膜即可。

5、继续揉,直至拉出手套膜为止。

7、就是酱紫哦。

9、擀开,放入20克的红豆沙馅,也可以放自己喜欢的馅料,随意就好。然后包起来,捏紧边缘部分。

11、翻面,卷起来,收口捏紧,不然发酵好会散开来的。

13、刷上蛋黄液,放入170度预热好的烤箱烘烤15分钟即可出炉。

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