如何制作紫薯饼
1、紫薯和芋头洗净后剥去皮。
2、切成小块容易煮熟。
3、加入适量的水煮熟
4、打成糊状。
5、剩热加入糯米粉,一定要热的时候加,冷了就不好加了。
6、拌匀后冷一冷,用手揉匀。
7、用手抓取一小块搓成大丸子。
8、压成小面饼,不要太大,小一点炕的快。
9、这样用平底锅炕,小放点油更香,美味哟。
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1、紫薯和芋头洗净后剥去皮。
2、切成小块容易煮熟。
3、加入适量的水煮熟
4、打成糊状。
5、剩热加入糯米粉,一定要热的时候加,冷了就不好加了。
6、拌匀后冷一冷,用手揉匀。
7、用手抓取一小块搓成大丸子。
8、压成小面饼,不要太大,小一点炕的快。
9、这样用平底锅炕,小放点油更香,美味哟。