香豆子发面饼
1、主料:饺子粉500克辅料:植物油、盐4克、香豆子10克、酵母5克

3、分多次加入250克室温水将面粉和成光滑的面团,如果是冬天家里没有暖气的,就要用温水要不发酵会很慢。把面团整理好盖上湿布或者盖子开始发酵,天凉就放太阳下面发酵会更快。

5、把发酵好的面团,放在案板上,撒了薄面再次揉光滑,这样可以排掉气,分成小剂子

7、撒上少许的盐,增加味道,不可多加,这是作为主食吃,要味道淡

9、用擀面杖轻轻擀几下,这样就是小圆饼坯了,等都做好以后,稍微醒10分钟左右,这样煎出来好吃蓬松

11、把电饼铛刷一层植物油, 电饼铛通电按下馅饼功能键预热,加馅饼坯

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