怎样做刀削面

1、如图，首先取适量面粉，加入适量清水并将其揉成光滑的面团。

2、如图，取一棵新鲜的香葱，洗净后切成小段。

3、如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热后放入香葱炸出香味。

4、如图，放入适量的清水并大火将其烧开。

5、如图，加入适量食盐、生抽、五香粉。

6、如图，取来面团，然后用菜刀削成薄片放进锅中。

7、如图，中火烧五分钟。

8、如图，待刀削面熟透后放入适量鸡精和麻油即可关火。