肉龙懒龙大肉卷的做法
1、1.发酵粉温水融化-倒入面粉中混合-逐渐加水和牛奶将面粉揉成面团(边揉边加水哦!不要加多了)

3、3.发酵面的同时准备馅料:肉馅-葱姜末-混合料汁儿(蚝油、生抽、一点点老抽上色、花椒麻椒粉、五香粉、一点点料酒、盐)-花椒姜水-热油浇花椒

5、5.发酵后的面团取出揉至光滑

7、7.在面皮上抹上厚厚的一层肉!喜欢肉的!抹! 然后卷起来最后一定要封边噢

9、肉馅的汁水都溢出来啦~ 肉香四溢 汁水饱满 喷喷香 大家喜欢芝士的 可以在第7步 抹肉时加一层马苏里拉芝士

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