怎么鉴别人参
1、高丽红参，外表为棕赤色或黄棕色，质地坚实，断面平滑亮光气味浓香，味微苦而回甜。
3、国产圆参其形状性状体现为主根呈圆柱形，外表淡黄色，上部有断续的横纹，根茎2至6厘米，有稀少的碗状茎痕及数条不定根。
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1、高丽红参，外表为棕赤色或黄棕色，质地坚实，断面平滑亮光气味浓香，味微苦而回甜。
3、国产圆参其形状性状体现为主根呈圆柱形，外表淡黄色，上部有断续的横纹，根茎2至6厘米，有稀少的碗状茎痕及数条不定根。