炒白面疙瘩的做法

2025-05-30 22:15:17

1、白面，根据人数决定份量，面和的硬一点儿，醒大约20分钟

3、肉里放淀粉、生抽、耗油，抓匀

5、切成条

7、煮熟后过冷水，否则炒的时候会粘！也可以放点儿食用油抓匀

9、放肉丁，翻炒至变色

11、略微焖一下菜后再放入准备好的疙瘩

13、出锅，喜欢吃酸的再放些醋

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