炝拌生菜的做法
1、1把生菜用淡盐水泡10分钟,然后冲洗干净,撕成大片。

3、下入生菜,快速焯几秒钟。

5、准备一些蒜末。

7、一个碗里,依次放一勺黑芝麻,剁好的蒜末,干辣椒段,泼上烧好的热油,然后加生抽,香醋,白糖,蚝油,鸡精,盐,香油,少许清水调一个料汁。

9、搅拌均匀后装盘即可。

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1、1把生菜用淡盐水泡10分钟,然后冲洗干净,撕成大片。
3、下入生菜,快速焯几秒钟。
5、准备一些蒜末。
7、一个碗里,依次放一勺黑芝麻,剁好的蒜末,干辣椒段,泼上烧好的热油,然后加生抽,香醋,白糖,蚝油,鸡精,盐,香油,少许清水调一个料汁。
9、搅拌均匀后装盘即可。