西班牙西瓜凉菜汤
1、1-2.西瓜去皮后切成片(大约450克),放在一个碗里3.西红柿去掉蒂,切成小块。
2、4-5.红甜椒去掉里面的籽,切成块。6.洋葱去皮后,切成块。
3、7-9.将前面切的所有东西都加入搅拌机里,打成汁。
4、10-11.将原浆倒出,并用过滤网过滤掉里面的残渣。12.加入红葡萄酒醋调味。
5、13.加入橄榄油。14.根据口味加入盐和黑胡椒粉。15.用保鲜膜封住后放入冰箱冷藏至少一小时
6、16.将片状杏仁放到锅里烧热(微焦)17.将奶油和奶酪混合到一起18.转移到塑料囊袋里。
7、19.从冰箱里取出混合汁,装碗。20.将囊袋里的奶油和奶酪混合浆挤到汤汁上21.放上杏仁肉做装饰
8、22-23.放入可食用的花朵和薄荷叶子做装饰。24.西班牙西瓜凉菜汤完成了,注意冷藏食用。
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