快手鸡蛋灌饼的做法
大葱切碎,火腿肠切成丁,碗中打入三个鸡蛋,搅散倒入葱花和火腿肠丁搅拌均匀,两张饺子皮儿叠在一起,留个口,舀入蛋液,用叉子把边压实,起锅烧油,放入八好的饼胚,煎至两面金黄捞出即可。
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