自制煎饼果子的做法

1、备料：香菜末，小葱段，榨菜丁。

2、甜面酱，豆瓣酱，黄豆酱混合在一块。

3、煎盘放底油，将面糊平铺在锅中，摊平。打入一个鸡蛋，用刮刀摊平。

4、底部熟了以后，翻面。抹酱，撒葱花香菜。

5、撒上榨菜丁，再放入先前炸好的芝麻薄脆饼。

6、卷住，第一次摊有点厚了，像鸡蛋灌饼啦，下次改良啊！

7、一切两半，出锅。

8、自制煎饼果子，味道不输小吃店哦。