羊肉抓饭的做法

1、羊排先撒一点点盐腌制20分钟，然后表面撒一些星星点点的玉米淀粉就好，一定要少，尽量均匀，

3、胡萝卜其实可以再大一些，我懒了，家里有粗的插板就插条了

5、把羊排扒拉到一侧，用锅里的羊油炒一下圆葱跟胡萝卜，都沾上油以后给羊排铺到最上面，小火盖盖子焖5分钟， ️此时不加水

7、米洗干净，沥净水分，先加羊肉汤到正常的焖饭位置，然后在捞菜铺在上面，（之溱碳叛鹤前我总是先放菜在倒汤，其实那样很容易掌握不好煮饭的水量）

9、我用的糙米饭档，没有这个功能的，选择软米饭档，都没有的就最后保温30分钟

11、先把羊排夹出去，把米饭打散，