炸春卷的做法
1、把猪里脊肉切成肉沫。

3、把切好的猪里脊肉沫、豆芽和韭菜,添加适量的盐巴、味精、胡椒、小粉和两勺的酱油与食用油,充分的搅拌均匀。

5、找个小碗放少量的面粉加水,调成面糊状,待会用来做春卷的封口。

7、在锅中放入食用油,待油温至六七成热,把做好的春卷下锅,炸至两面金黄,再捞出锅,就可以食用了。

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1、把猪里脊肉切成肉沫。
3、把切好的猪里脊肉沫、豆芽和韭菜,添加适量的盐巴、味精、胡椒、小粉和两勺的酱油与食用油,充分的搅拌均匀。
5、找个小碗放少量的面粉加水,调成面糊状,待会用来做春卷的封口。
7、在锅中放入食用油,待油温至六七成热,把做好的春卷下锅,炸至两面金黄,再捞出锅,就可以食用了。