家常鸡公煲的做法
1、准备材料。
2、鸡腿肉加生抽、料酒、胡椒粉，抓匀腌制30分钟。
4、锅中另留油加入郫县豆瓣酱炒匀，加入葱姜蒜及调料，加入鸡块炒均匀。
6、将其煮沸加入香菇，继续中火炖熟、加入其他配菜，在煮5分钟即可。
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1、准备材料。
2、鸡腿肉加生抽、料酒、胡椒粉，抓匀腌制30分钟。
4、锅中另留油加入郫县豆瓣酱炒匀，加入葱姜蒜及调料，加入鸡块炒均匀。
6、将其煮沸加入香菇，继续中火炖熟、加入其他配菜，在煮5分钟即可。