黑豆都可以怎么吃？

1、黑豆浆

将黑豆泡大约两个小时，然后蒸熟，用豆浆机打成汁，去掉豆渣。

搭配早餐吃，很营养。

注意一次不要喝太多，肠胃消化不良的少喝。

2、黑豆粥

豆类熬粥营养美味。

黑豆需要提前泡，至少两个小时。

小火慢炖一个半小时，水要适量，不要太少，水开后最好不要再加冷水了（过多过少都不好）。

可以适当加一些核桃，红枣哟。

3、黑豆渣渣饼

豆浆剩下的黑豆渣可以做成饼。

黑豆渣，面粉，瘦肉末（或者火腿粒），鸡蛋，还有调料等一起拌均匀，然后上锅煎就可以了。

注意小火最佳，避免煎糊。

4、黑豆粉

没错啦，就像黄豆豆奶一样，黑豆也是可以磨粉冲泡的。

注意磨粉冲泡的黑豆要用熟的最好哟，方便快捷。

5、雪梨黑豆汤

雪梨削皮切片，黑豆事先泡洗。

注意小火慢炖哟。

可以改善皮肤粗糙，头发早白的现象。

6、莲藕黑豆排骨汤

排骨需要切块焯水洗净。

黑豆不宜加太多，莲藕需要洗净切块。

可以放几个去核的红枣和少量陈皮。

注意大火烧开以后就要转小火哟，小火慢炖至少两个半小时。