用娃娃菜卷鸡肉的做法
1、娃娃菜煮软,捞出晾凉。
2、香菇、鸡肉、葱,打碎。
3、打碎后的肉馅里,蚝油、料酒、生抽、淀粉。搅拌。
4、娃娃菜包多肉卷起来
5、卷好侧边也包
6、蒸出的汤汁倒出来,加蚝油,水,淀粉,烧一个酱汁,淋在娃娃菜卷上
7、有黑胡椒的也可以在面上撒点黑胡椒
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1、娃娃菜煮软,捞出晾凉。
2、香菇、鸡肉、葱,打碎。
3、打碎后的肉馅里,蚝油、料酒、生抽、淀粉。搅拌。
4、娃娃菜包多肉卷起来
5、卷好侧边也包
6、蒸出的汤汁倒出来,加蚝油,水,淀粉,烧一个酱汁,淋在娃娃菜卷上
7、有黑胡椒的也可以在面上撒点黑胡椒